广东工业大学自考招生网
  • 广东工业大学学校简介
  • 广东工业大学自考招生简章
  • 广东工业大学自考网上报名

广东工业大学自考本科所在位置:主页 > 广工自考本科专业 >

广东工业大学自考营养,食品与健康专业

时间 :2019-03-30 14:42 来源 : 广东工业大学自考本科 点击:

  营养,食品与健康专业培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

序号

类型序号

课程代码

标准号

课程名称

学分

类型

考试方式

方向或备注

1

001

03708

 

中国近现代史纲要

2

必考

笔试

 

2

002

03709

 

马克思主义基本原理概论

4

必考

笔试

 

3

003

05753

 

食品化学与分析

5

必考

笔试

 

4

003

05754

 

食品化学与分析(实践)

1

必考

实践考核

 

5

004

05755

 

实用卫生统计学

4

必考

笔试

 

6

004

05756

 

实用卫生统计学(实践)

2

必考

实践考核

 

7

005

05757

 

流行病学

4

必考

笔试

 

8

005

05758

 

流行病学(实践)

2

必考

实践考核

 

9

006

05759

 

健康教育与健康促进

5

必考

笔试

 

10

007

05760

 

营养学(一)

6

必考

笔试

 

11

007

05761

 

营养学(一)(实践)

2

必考

实践考核

 

12

008

06999

 

毕业论文

不计学分

必考

实践考核

 

13

101

00015

3022

英语(二)

14

选考

笔试

 

14

102

05762

 

临床营养学

8

选考

笔试

 

15

103

05763

 

中医营养学

8

选考

笔试

 

16

104

05764

 

食品毒理学

3

选考

笔试

 

17

104

05765

 

食品毒理学(实践)

1

选考

实践考核

 

18

105

05766

 

新型食品概论

4

选考

笔试

 

19

106

05767

 

食品加工与保藏(本)

4

选考

笔试

 

20

106

05768

 

食品加工与保藏(本)(实践)

2

选考

实践考核

 

21

107

05769

 

社区营养学

4

选考

笔试

 

22

108

05770

 

烹饪营养学(一)

4

选考

笔试

 

23

108

05771

 

烹饪营养学(一)(实践)

2

选考

实践考核

 

24

201

05735

 

医学基础总论

6

加考

笔试

 

25

201

05736

 

医学基础总论

2

加考

实践考核

 

26

202

05739

 

生物化学(四)

4

加考

笔试

 

27

202

05740

 

生物化学(四)

2

加考

实践考核

 

28

203

05741

 

微生物与食品微生物

3

加考

笔试

 

29

203

05742

 

微生物与食品微生物

1

加考

实践考核

 

相关说明

主考学校

广东工业大学

课程设置

必考课程8门,共37学分;选考课程8门,共54学分;加考课程3门,共18学分;

停考时间

 

说明

1.101至108选考课要求至少获得34学分。

2.凡国家承认学历的营养、食品与健康专业专科毕业生可直接报考本专业,非本专业专科(或以上)毕业生报考本专业需加考201至203三门课程。

3.本专业仅接受国民教育序列的专科(或以上)毕业生申办毕业。

备注

 

广东工业大学自考本科相关阅读文章

广东工业大学自考网上报名